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Devant son mythique « Chalet Ciro », un dernier adieu a été rendu à Don Antonio De Martino: figure centrale, propriétaire et âme du chalet historique de Mergellina. 
Un ami cher de la Fondation, un visionnaire qui nous a accompagnés dans les moments difficiles de notre mission de paix, adoucissant par ses délices les moments complexes des négociations de paix. Toujours prêt à intervenir en personne lors de rencontres, de dîners et de réunions avec des chefs d'État et de gouvernement, des ambassadeurs, des représentants d'organismes internationaux.
Sa participation et celle de son fils Ciro aux célébrations du 25e anniversaire de notre Fondation et des 20 ans de diplomatie des Émirats arabes unis ont été extraordinaires : le Grand Hôtel de Rome est devenu le lieu du Chalet Ciro et, soudain, des graffe, des glaces et des desserts ont envahi le public qualifié: de l'ancien président du Sénat Pietro Grasso à S.E. Jamal Sanad Al Swaidi et bien d'autres.
À travers une série de photos, nous gardons le souvenir non seulement d'un entrepreneur à succès, mais aussi d'un véritable gardien de la tradition napolitaine, capable de transformer un petit établissement sur le front de mer en une référence mondiale en matière de gastronomie sucrée. 
Sa devise historique « I Make You Happy » (« Je te rends heureux ») restera à jamais le symbole d'une « intelligence artisanale » - comme Don Antonio aimait définir son entreprise - et le Chalet Ciro continuera d'exister dans le sillage de l'histoire et de l'exemple d'Antonio, en perpétuant ce parfum de savoir, de traditions et d'histoire qui l'a rendu et le rendra légendaire.

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